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咳嗽是呼吸系统中最常见的症状之一，是人体的一种保护性措施，dui机体是有益的，当呼吸道粘膜受到yi物、炎症、分泌物或过敏xingyin素deng刺激时，ji反射xing地引起咳嗽，有助于排除自外界侵入呼吸道的yi物或分泌物、消除呼吸道刺激yin子 咳嗽pian方，ni试试吧 1萝卜蜂蜜饮（治疗咳嗽） 用料：白萝bu5片、生姜3片、大枣3枚、蜂mi30克。
制法fu法：将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸ji可。温热服下。每ri1～2次。功效主治：萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，liang血zhi血，化痰止咳deng作用。qi醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。生姜是散风han、止呕下气的常用药，大枣duo作和胃养xue及调和药物使用。蜂蜜润燥zhi咳，本饮可起到敬寒宣肺，祛风止咳的作用。治疗shang风咳嗽，yi风han感冒咳嗽为宜。注意事项：体弱屡易感冒咳嗽，久治不愈或反复迁延的婴儿，可试用。但风热咳嗽，见发热痰黄者，则不宜选用。2百he蜜（专治:咳嗽） 用料：百合60克、蜂蜜30克。制法服法：将百he洗净晾干，与蜂蜜拌匀，ru锅隔shui蒸熟。此mi制百合ke作点心让婴儿chi。功效主治：百合味甘、微苦，性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、gai、磷、铁等成分。药理试验其煎剂对氨水引起的xiao孩咳嗽有止咳作用，并能对抗组zhi胺引起的蟾蛛哮喘。与蜂蜜同用，加强qi润肺止咳作用。治疗婴儿慢性支qi管炎，咽干燥咳，te别是ruqiu之后的干咳，伴大便秘结更宜。注意shi项：脾xu便溏婴儿不宜选用。本法服食方便，yi秋、冬季选用为宜。3百合款冬huayin（专治:咳嗽 ） yong料：百合30～60克、款冬hua10～15克、冰糖适量。制法fu法：将上料同置sha锅中煮成糖shui。yin水食百合，宜晚饭hou睡前食用。功效主治：百herunfei止咳。款冬hua辛温，有润肺下气，止咳化痰作用。本品提取液可使支气管略扩张，对组zhi胺引起的痉挛，有解痉作用。yin此具有止咳，祛痰平喘作用。两药合用有润肺止咳、下qi化tan之功效。治疗婴儿慢性zhi气管炎，zhi气管哮喘（缓解期），秋冬咳嗽、咽喉干痛，久咳不愈。注意事项：本yin以秋冬咳嗽，略见有痰者适宜，对zhi气管哮喘或痉挛性支气管炎，则药力不及，但可作辅助治疗用。4荸荠百合羹 （专治：咳嗽 ） 用料：荸荠（马蹄）30克、百合1克、雪梨l个，冰糖适量。制法服法：将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净lian皮切碎去核，百合洗净后，三zhe 混合加水煎煮，后加适量冰tang煮至熟烂汤稠。温热食用。功效主治：荸荠味甘，性微寒，能清热sheng津，凉血解毒，hua痰消积deng作yong，含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、lin、铁、维生素C和荸荠素deng成分，荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿nong杆菌有抑制作yong；梨能清热生津，润燥化痰；百合润肺止咳。三者合用则起滋yin润燥，化痰止咳的作用。治疗痰热咳嗽，tan黄chou，咽hou不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。注意shi项：脾虚便溏、咳痰qing稀zhe不宜xuan用。血xu体弱的婴儿忌用。5川贝mu蒸梨（专治：咳嗽 ） 用料：雪梨或鸭梨一个，川贝母6克，冰糖20克。制法服法：将梨于柄部切开，挖空去核，将川贝mu研成粉未hou。装ru雪梨内，用牙签将柄部复原固定。fang大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半xiao时。将蒸透的梨和其中的川贝mu一起食入。功效主治：贝mu为huatan止咳良药，与雪梨、冰糖并用，则起hua痰止咳，润肺养yin功效。治liao久咳不愈，痰多，咽干，气短乏力。注意事项：民间常用验方。婴儿久咳，duo为慢性zhi气管炎，本方性味平和，对久咳体弱儿适用。复有外感者不宜yong。本方以xuan用地道药材川贝muqixiao佳。6醋yin （专治：咳嗽 ） 用料：白醋适量。制法fu法：将醋烧沸，fang凉hou备用。每次服一xiao匙，慢慢咽之，日咽数次。功效主治：醋味酸、甘，性平，有散瘀、解毒、消肿的功用。用治咽炎咳嗽，取qi消除咽痒的功效。见患儿yin痒而咳，遇风则甚。所谓“痒则咳，不能已矣”。注意事项：此法有时可收到意想不到的功效。但对脾虚湿盛，有gu关节病痛zhe不宜。病愈ji止，duo食会损齿shang胃。7核桃鸭子（专治：咳sou ） 用料：核桃仁200克，荸荠150克，老鸭子1只、鸡肉泥100克、鸡蛋清（1只）。制法服法：将鸭子宰杀，去内脏，洗净，用开水浸一遍，置盆内。加葱、姜、味精少许，上笼蒸熟，取出晾凉后，去gu，切成kuai。将核桃仁、荸荠研切成碎末状，与鸡肉泥、鸡蛋qing，加shao许湿粉共调成糊状。将糊淋在鸭膛上，下油锅炸酥，捞出、控油ji成。佐餐食用。功效主治：核桃仁味甘性温，能补shen助阳，补肺健肺，润肠通便，含丰fu的脂肪油，多量dan白质、gai、lin、铁、胡萝bu素、维生素B1、B2、糖类deng成分。荸荠味甘xing寒，能清热生津、化痰消积。鸭肉味甘、性wei凉，能补yin益血、qingxu热，《医林纂要》曰：“去劳热，故治咳嗽。”含蛋白质、脂肪、钙、lin、铁和维生素B1、B2、B5deng。本膳可补shen温肺，化痰止咳的作用。治疗婴儿shen虚久咳，见咳痰清稀，喘促不宁，体弱多病，秋、冬咳喘jia重。用于慢性气管炎支气管哮喘（缓解期）。注意shi项：本膳yi补见长，适用于虚性咳嗽，若婴儿在患外感或咳嗽tan稠，或在发热期时均不宜xuanyong。8剑hua猪肺汤（专治：咳嗽 ） 用料：剑hua25～30克、猪肺1具。制法服法：将猪肺洗净，挤除泡沫，切kuai，qi油guo，加生姜爆炒后rusha锅。jiaru南杏，桑bai皮，同煲成汤，调味后饮汤，猪fei可作佐餐用。剑花先用水浸至柔软，除去泥沙，与猪肺同煮1～2xiao时。调味后饮汤，余zhe可佐餐食用。功效主治：剑hua又称ba王花，性味甘微寒，有清热润肺，止咳作用，常用治肺结核，支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。配合猪肺起到qing热润肺，hua痰止咳功效。yong治qiu冬肺燥于咳，kou气臭秽。注意shi项：此方为民间常用食谱。主要yi肺燥pian有tan火者更宜，咳痰清稀，大便溏烂婴儿不宜食用。9南杏桑bai猪肺汤 （专治：咳嗽 ） 用料：南杏15～20克、桑bai皮15克、猪肺1具（约250克）。制法服法：将猪fei洗净，挤除泡沫，切kuai，起油guo，jia生姜爆炒后人shaguo。jia入南杏，桑bai皮，同煲成汤，调味后饮汤，zhu肺可作佐餐用。功效主治：猪fei味甘、性平，有补肺润燥作用。南杏味甘、xing平，为宣fei润燥，止咳平喘的常用药。桑白皮xing味甘寒，泻肺平喘。药理研究，其排出的duo量氯化钠，对金黄色葡萄球菌、流感病毒有抑制作用。本汤润肺zhi咳。治疗肺燥干咳，kou干鼻燥，shao痰或无痰。注意事项：本膳为民间常用食谱，一般ruqiu后服食。不但可治liao，且有预防肺燥的xiao果，无病婴儿也可常食 10沙参玉竹莲子百合汤 （专治:咳嗽 ） 用料：沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个。制法fu法：将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，同鸡蛋lian壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂。食鸡蛋yin汤，可加糖调味。功效主治：本汤所取中药均是润肺养阴，健脾和胃之品，te别是鸡蛋，不但食疗价值高，且能补yin除烦，益血安神，可治fei胃yinshang，失音咽痛之症，所以本膳能滋阴清热，润肺止咳。用于治qi虚久咳，肺燥干咳，见咳嗽sheng低，tan少不利，体弱少食，kou干口渴等。注意事项：脾虚湿盛或实热痰多，身热kou臭者不宜xuan用。11沙参玉竹莲子百he汤 （专治:ke嗽 ） 用料：沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个。制法服法：将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，同鸡蛋连壳一起下guo，同炖半xiao时，取chu鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂。食鸡蛋yin汤，可jia糖调味。功效主治：本汤所取中药均是run肺养阴，健脾和胃之品，te别是鸡蛋，不但食疗价值高，且能补阴除烦，益血安神，可治肺胃阴shang，失音咽痛之症，所yi本膳能滋yin清re，run肺止咳。用于治气xu久ke，肺燥干咳，见咳嗽sheng低，痰少不利，体弱shao食，kou干口渴等。注意事项：脾虚湿盛或实热痰duo，身热kou臭zhe不宜xuan用。12丝瓜粥 （专治：咳嗽 ） 用料：丝瓜500克、粳米100克、虾米15克、姜葱适量。制法服法：丝瓜lian皮洗净切kuai备用。粳米煮粥，将熟时加入丝瓜、虾米及其他配料。供早、晚餐食用。功效主治：丝瓜味甘性凉，能清热此痰、凉血、解毒，含皂dai、丝瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋bai质、维生素e等成分。与粳米、虾米等同用，有qing热和胃，hua痰zhi咳作用。“用zhi慢性支气管炎，咳喘并作，或有发热烦渴，痰色黄chou，“咽喉肿痛。亦可治痈疽初起或病后热毒末清。注意事项：yin丝瓜寒滑，体弱婴儿或脾胃阳虚，常便溏腹泻者慎用。咽喉疼痛或用治痈疽诸症，则宜减去虾米。
